Atkins et frères

Nos rillettes de truite fumée et de crevettes nordiques d’un riche rose foncé sont un pur délice d’onctuosité. Elles sont réalisées avec des ingrédients de première qualité sans remplissage de féculents ou d’émulsifiants. Composées très généreusement de chair de truite fumée steelhead et de crevettes nordiques fumées, elles sont polyvalentes et intéressent autant le restaurateur, le traiteur que le poissonnier.

Des qualités à revendre

Reste malléables pour le service même à l’état congelé, éliminant les risques de perte. Permet de réaliser différents canapés, tartarinades, bagels, farces etc. en un tour de main. Excellente valeur ajoutée avec minimum d’intervention en cuisine. Très bon rapport qualité /prix pour des coûts unitaires intéressants. Chaudière de plastique contenant 1.8 kg de produits, soit 36 portions de 50 g. Également disponible en contenant de 120 g.