Pavé fondant de saumon de l'Atlantique

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Notre spécialité, le pavé fondant, a subi une légère cuisson durant l'étape de fumage lui conférant ainsi une saveur jambonnée  et une texture délicate le distinguant favorablement du saumon communément fumé à froid. Il sera parfait  servi pour lui-même, toujours une pure découverte; ou en salade, sur des canapés, en sauce sur des pâtes...

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Prix

7,50 $ / 135 g

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